श्रेणी आहार और पोषण

ये पाउडर में सुपरफूड्स हैं जो आपकी देखभाल करने में आपकी मदद करते हैं (और आपके सभी व्यंजनों को एक विशेष स्पर्श देते हैं)
आहार और पोषण

ये पाउडर में सुपरफूड्स हैं जो आपकी देखभाल करने में आपकी मदद करते हैं (और आपके सभी व्यंजनों को एक विशेष स्पर्श देते हैं)

भोजन की दुनिया में हमने सभी प्रकार और खाद्य पदार्थों के रुझान देखे हैं जो न केवल उनके स्वाद के लिए, बल्कि उनके लाभ के लिए भी बुनियादी हो जाते हैं। इस बार यह चूर्ण खाद्य पदार्थों की बारी है जो पहले से ही भोजन की दुनिया में प्रवेश कर चुके हैं और नए गैस्ट्रोनॉमिक प्रवृत्ति हैं जो रहने के लिए पहुंचे हैं।

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सोफे पर एक आहार: इस तरह से एक मनोवैज्ञानिक हमें वजन कम करने में मदद कर सकता है

सितंबर के आगमन और नए पाठ्यक्रम के साथ हम नए लक्ष्यों, लक्ष्यों और उद्देश्यों को निर्धारित करना शुरू करते हैं। हम खुद को बेवकूफ नहीं बनाने जा रहे हैं, गर्मियों की अधिकता के बाद, इनमें से एक उद्देश्य आमतौर पर बेहतर खाने और खेल खेलना शुरू करना है। आमतौर पर, जब हम किसी आहार का पालन करते हैं या अपने खाने की आदतों में बदलाव करते हैं, तो हम केवल इस प्रक्रिया के भौतिक भाग के बारे में सोचते हैं: हमारा शरीर कैसे बदलेगा, हम जो कैलोरी खाने जा रहे हैं, हमें कौन सा भोजन खाना बंद करना है? , आदि।
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तो आप अपने व्यंजनों को समतल करने के लिए ताहिनी और हम्मस का उपयोग कर सकते हैं

रसोई उन स्थानों में से एक है जो मानवता को विभाजित करती है: ऐसे लोग हैं जो खाना पकाने का आनंद लेते हैं, जबकि अन्य लोग इसे केवल आवश्यकता से बाहर करते हैं, लेकिन वे इसे पसंद नहीं करते हैं। हम उस समूह से हैं जो हम हैं, वास्तविकता यह है कि यह एक गतिविधि है जिसके माध्यम से कौन और कौन कम से कम कुछ समय होना है।
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सबसे अच्छा आधार और सामग्री जिसके साथ आप अपने पिज्जा को स्वस्थ बना सकते हैं

अगर हमने दुनिया में पसंदीदा खाद्य पदार्थों का एक सर्वेक्षण किया, तो यह संभावना से अधिक है कि पिज्जा शीर्ष 10 में है। कोई आश्चर्य नहीं क्योंकि, हम अपने आप को मूर्ख नहीं बनाने जा रहे हैं, यह स्वादिष्ट है। चाहे हम इसे बनाया खरीदते हैं, अगर हम एक इतालवी विशेषज्ञ के पास जाते हैं, जैसे कि हम इसे अपने पसंदीदा सामग्रियों के साथ घर पर बनाते हैं, तो पिज्जा एक खुशी है।
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क्या आंतरायिक उपवास आहार का रुझान आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?

हमारे पूरे जीवन के दौरान हमें बताया गया है कि भोजन को छोड़ना हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं था और हमें लगभग धार्मिक रूप से पांच भोजन परोसने पड़े। और फिर भी, हाल के वर्षों में आंतरायिक उपवास पर आधारित खिला प्रोटोकॉल बहुत फैशनेबल हो गया है और अधिक से अधिक लोग इसका पालन करते हैं।
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रसोई का उपयोग या शून्य अपशिष्ट खाना पकाने: भोजन की बर्बादी को कम करने के लिए जीवन का एक संपूर्ण दर्शन

खाद्य अपशिष्ट पश्चिमी संस्कृति और विकसित देशों की बड़ी समस्याओं में से एक है। जबकि कुछ देशों में उन्हें कमी और कुपोषण की गंभीर समस्या है, हमारे, रेस्तरां और हजारों घरों जैसे देशों में, वे भोजन बर्बाद करते हैं और इसे लगभग अविश्वसनीय मात्रा में फेंक देते हैं।
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कोम्बुचा से परे सात किण्वित खाद्य पदार्थ

Kombucha चाय फैशन में है और हम इसे अस्वीकार नहीं कर सकते। जैसा कि हमने आपको कुछ महीने पहले बताया था कि इसमें बड़ी मात्रा में चीनी होने के बावजूद भी यह कई लाभ प्रदान करता है, ठीक इसके कारण इसमें किण्वन होता है। इस मामले में, कोम्बुचा कई बैक्टीरिया और खमीर से किण्वित होता है, जो इसे एक महान प्रोबायोटिक बनाता है।
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अलसी या अलसी: केंद्रित भोजन जो आपके शरीर को अंदर और बाहर की देखभाल करता है

हमारे भोजन और हमारे स्वास्थ्य की देखभाल ट्रेंड कर रही है, हालांकि हम उम्मीद करते हैं कि यह एक सनक से अधिक होगा, सच्चाई यह है कि हाल के वर्षों में वास्तविक खाद्य पदार्थों, जो एक आहार का हिस्सा हैं, का सेवन करने की चिंता तेजी से फैल रही है हमारे शरीर के लिए स्वस्थ है - और न केवल हमारे शरीर के लिए - और अंदर से बाहर तक हमारी देखभाल करने के लिए।
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स्वाद वाले पानी के लिए अपने शर्करा सोडा को बदलने के लिए सात विचार

निजी तौर पर, मैं गैलिसिया में रहता हूं और इस गर्मी में तापमान काफी स्वादिष्ट और पूरी तरह से स्वादिष्ट होता है। हालांकि, मैं समझता हूं कि स्पेन के बाकी हिस्सों में तापमान बहुत अधिक है और सहन करने के लिए काफी कठिन स्तर तक पहुंच रहा है। इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि हम में से बहुत से लोग ठंडा होने के दौरान हाइड्रेटेड रहने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं और गर्मी का सामना करने में हमारी मदद कर रहे हैं।
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गज़पाचो, सालमोरजो ... गर्मी के लिए ठंडी (और स्वस्थ) क्रीमों के लिए 11 व्यंजन

मुझे नहीं पता कि यह आपके साथ होगा, लेकिन गर्मियों में केवल एक चीज जो मैं खाना चाहता हूं, वह हल्की, ताजा और संभव हो तो पीने योग्य है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि गर्मी के साथ कोई भी भारी भोजन हमारे पाचन को प्रभावित करता है, इसे धीमा कर देता है और हमें अधिक गर्मी का कारण बनता है। इसके अलावा, निर्जलीकरण इन महीनों में सबसे आम विकृति में से एक है, इसलिए कोई भी भोजन जो हमें हाइड्रेशन देता है उसका हमेशा स्वागत है।
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कीटो आहार आपके लिए काम क्यों नहीं कर रहा है: सबसे आम कारण है कि आप सनक आहार के साथ अपना वजन कम क्यों नहीं करते हैं

आपने केटो या केटोजेनिक आहार के चमत्कारों के बारे में सुना है, यह सनक आहार है, हर कोई इसे करता है, इस विषय पर एक हजार लेख हैं और हर कोई काम करने लगता है। हर कोई लेकिन आप, जो किसी कारण से, सबसे अच्छे मामले में आप अपना वजन कम नहीं कर रहे हैं और सबसे खराब में, आप भी खराब हैं।
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कोब सलाद: विशेष अवसरों पर उपभोग करने के लिए किंवदंती के साथ एक नुस्खा

गर्मियों के आगमन के साथ, जो हम सबसे अधिक चाहते हैं वह एक बहुत अच्छा सलाद है, जो गर्मी को थोड़ा दूर करता है, बहुत अधिक नहीं भरता है और इसके अलावा, हम इसे एक सरल तरीके से समुद्र तट पर ले जा सकते हैं। हालांकि, सलाद, टमाटर और प्याज के पारंपरिक सलाद जल्द ही थक जाते हैं, इसलिए कुछ हफ्ते पहले हमने आपको सलाद की एक पूरी सूची पेश की, जिसका हम आनंद ले सकते हैं।
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स्प्रिंग रोल्स या स्प्रिंग रोल: एशियाई व्यंजनों जो चंद्र वर्ष की शुरुआत को चिह्नित करते हैं

स्प्रिंग रोल के बिना इसके नमक के लायक कोई चीनी रेस्तरां नहीं है, जिसे स्प्रिंग रोल भी कहा जाता है। हालांकि, ये केवल चीनी व्यंजनों से संबंधित नहीं हैं, बल्कि एशियाई भोजन के स्प्रिंग रोल के विभिन्न संस्करण और उन्हें बनाने के विभिन्न तरीके हैं। इस प्रकार, हम वियतनामी, थाई, कोरियाई, जापानी, चीनी फिलिपिनो रोल, तला हुआ, उबले हुए, चावल के कागज और एक लंबे समय आदि में पा सकते हैं।
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चॉकलेट और एवोकाडो एनर्जी बॉल्स: सबसे स्वास्थ्यप्रद और सबसे संतोषजनक स्नैक

हमारे काम के घंटे लगातार बढ़ते जा रहे हैं, गृहकार्य हर सेकंड में होता है जिसे हम काम नहीं कर रहे हैं और हमें पूरा करने के लिए कई दायित्व हैं। इतना अधिक है कि ऐसा लगता है कि हमें हर दिन 24 घंटे से अधिक की आवश्यकता है ताकि सब कुछ तक पहुंच सके और वेकेशन अभी नहीं आए हैं।
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ग्वाडालूप सबियो: "विज्ञान में महिलाओं की अल्पसंख्यक उपस्थिति कुछ ऐसी है जो अब ठीक होने लगी है"

हम Guadalupe Sabio का उल्लेख किए बिना स्पेनिश विज्ञान में महिला सशक्तिकरण के बारे में बात नहीं कर सकते। वह हमारे वैज्ञानिक क्षेत्र की सबसे अधिक प्रासंगिक महिलाओं में से एक हैं, जो मोटापे से जुड़ी बीमारियों के अध्ययन में विशिष्ट हैं। सफलता का एक उदाहरण जिसके साथ हम मोटापा, काम करने की क्रिया, चीनी, नारीवाद और हाइड्रेट्स के बारे में बात कर पाए हैं।
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हमारे केटो आहार के मौसम में सात कम कार्ब सॉस

कम कार्ब के रूप में जाना जाने वाला आहार हमारे जीवन में दृढ़ता से प्रवेश कर चुका है और पहले से ही स्थापित है। इन आहारों के पीछे विचार यह है कि हमारे भोजन में कार्बोहाइड्रेट की मौजूदगी को कम से कम किया जाए और प्रोटीन और स्वस्थ वसा को मजबूत किया जाए। यह वही होता है, उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध केटो या किटोजेनिक आहार के साथ।
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बंचन: कोरियाई प्रवेश करता है जो हमारे भोजन को समझने के तरीके को बदल देगा

पारस्परिकता हर जगह और हमारी रसोई और भोजन में भी है। अब कुछ समय के लिए, हम अपने स्वयं के पड़ोस को छोड़ने के बिना विभिन्न देशों के व्यंजन खा सकते हैं। इसके अलावा, हमें अपनी रसोई छोड़ने की भी जरूरत नहीं है। और यह है कि इंटरनेट, अन्य चीजों के अलावा, हमें विभिन्न देशों और महाद्वीपों के सबसे विशिष्ट और पारंपरिक व्यंजनों के करीब लाया है और खाने के नए तरीकों का खुलासा करता है।
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मैक्सिकन व्यंजन: एज़्टेक देश की संस्कृति और इतिहास के माध्यम से गैस्ट्रोनोमिक मार्ग

आज मैं कबूल करता हूं: हालांकि लंबे समय तक मैंने आश्वासन दिया कि इतालवी भोजन मेरा पसंदीदा प्रकार का भोजन था, वास्तविकता यह है कि मैक्सिको की यात्रा के बाद इसने मेरे जीवन को बदल दिया और मुझे अपना तालू भी बदलना पड़ा क्योंकि उसी क्षण से, मैक्सिकन भोजन ने शीर्ष स्थान लिया।
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किम्ची के बारे में सब कुछ: कोरियाई प्रोबायोटिक भोजन जो हमारे रसोई तक पहुंच गया है

हम सुपरफूड्स के युग में हैं, शायद इसलिए कि हम तेजी से अधिक सटीक और वैज्ञानिक रूप से वास्तविक - और वैज्ञानिक रूप से सिद्ध - भोजन के गुणों को जानने में सक्षम हो रहे हैं। वे दोनों जिनमें सकारात्मक और पोषक गुण हैं, और जिनके पोषण गुण पर्याप्त नहीं हैं।
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नीरस सलाद से दूर होने के लिए 19 मूल सलाद व्यंजनों

गर्मियों के दौरान सलाद मौसम की रानी हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि अगर हम इस बात को ध्यान में रखते हैं कि गर्मी के साथ, हमें कम भूख लगती है, हम ताजा चीजों की तरह महसूस करते हैं और हल्का भोजन हमारे लिए बेहतर बनाता है। आम तौर पर हमारे सामने जो समस्या होती है, वह यह है कि गर्मी के तीन महीनों के बाद, सलाद के विचार समाप्त हो जाते हैं और हम लेट्यूस और टोमैटो से काफी थक जाते हैं।
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शाकाहारी आहार शुरू करने से पहले ध्यान रखने योग्य नौ बातें

कई कारण हैं कि हम में से प्रत्येक शाकाहारी आहार पर क्यों शुरू करना चाहते हैं। मांस खाने की इच्छा न होने से, दोनों ही स्वास्थ्य कारणों से, नैतिक कारणों से, अपने आप को अधिक टिकाऊ तरीके से खुद को खिलाने के लिए, स्वस्थ खाने की इच्छा के सरल तथ्य तक और कुछ वजन कम करने के तथ्य के माध्यम से।
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